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DL-纈氨酸
發(fā)布者：信康 瀏覽次數(shù)：
產(chǎn)品名稱:DL-纈氨酸CAS:516-06-3別名：DL-2-氨基異戊酸;DL-氨基異戊酸;DL-纈氨酸;DL-A-氨基異戊酸;DL-氨基異纈草酸;DL-穿心排草氨基酸;DL-異戊氨酸;DL-2-氨基-3-甲基丁酸英文名：DL-Valine
- 熔點(diǎn) 295 °C (dec.)(lit.)
- 密度 1.31
- FEMA 3444 | D,L-VALINE
- 折射率 1.4650 (estimate)
- 儲(chǔ)存條件 Store at RT.
- 形態(tài)Crystalline Powder
- 顏色White
- 水溶解性 68 g/L
- Merck 14,9909
- BRN 506689
- CAS 數(shù)據(jù)庫(kù)516-06-3(CAS DataBase Reference)
- NIST化學(xué)物質(zhì)信息DL-Valine(516-06-3)
- EPA化學(xué)物質(zhì)信息Valine(516-06-3)
- 食品添加劑最大允許使用量最大允許殘留量標(biāo)準(zhǔn)
- 添加劑中文名稱
- 允許使用該種添加劑的食品中文名稱
- 添加劑功能
- 最大允許使用量（g/kg）
- 最大允許殘留量（g/kg）
- dl-纈氨酸
- 食品
- 食品用香料
- 用于配制香精的各香料成分不得超過在GB 2760中的最大允許使用量和最大允許殘留量
- 化學(xué)性質(zhì) 白色結(jié)晶或結(jié)晶性粉末，有特殊味；溶于水，不溶于冷乙醇、乙醚和丙酮；加熱升華，分解點(diǎn)約298℃(封管)。
- 用途 用于生化研究。
- 用途 用作生化試劑等
- 用途 可用于營(yíng)養(yǎng)劑與藥物合成
- 生產(chǎn)方法 氯化銨、氰化鉀和濃氨水混合，攪拌下加入新蒸異丁醛反應(yīng)，用乙醚萃取反應(yīng)物，鹽酸酸化后活性炭處理、乙醇回流，加入吡啶析出DL-纈氨酸，經(jīng)乙醇洗滌得產(chǎn)品。
